Jak pozbyć się intensywnych zapachów z kuchni? Jak pozbyć się intensywnych zapachów z kuchni?
2022.12.05

Jak pozbyć się intensywnych zapachów z kuchni?

W reklamach kuchnia jest prezentowana zwykle jako miejsce, w którym unosi się cudowny aromat świeżo przyrządzonego jedzenia. Rzeczywistość nie zawsze jest tak bajkowa, o czym przekonali się wszyscy, którzy kiedykolwiek mieli do czynienia z wątróbką, kapustą lub rybami. Przyczyną nieprzyjemnego zapachu w kuchni może być także nieodpowiednie przechowywanie żywności lub zbyt rzadka konserwacja sprzętów AGD. W jaki sposób możesz rozwiązać te problemy?


Funkcje, które zneutralizują zapach podczas gotowania


Zacznijmy od kwestii podstawowej – gotowania i smażenia. W tym przypadku jedynym sensownym sposobem ograniczenia intensywnego zapachu jest zakup dobrej jakości okapu. To, w jakim stopniu urządzenie wchłonie opary wydobywające się z patelni lub garnka, zależy nie tylko od jego wydajności, ale i filtrów. W okapie meblowym OMP6554BG marki Amica znajdują się dwa rodzaje filtrów – przeciwtłuszczowy oraz węglowy. Pierwszy z nich oczyszcza powietrze z tłuszczu, drugi z kolei umożliwia pozbycie się zapachów z tych kuchni, które nie mają dostępu do przewodu wentylacyjnego. Warto pamiętać, że każdy z nich należy regularnie czyścić lub wymieniać zgodnie z zasadami opisanymi w instrukcji.

A co w przypadku piekarników? Wszystko zależy od funkcji, w które są wyposażone. Jedną z najbardziej skutecznych w neutralizacji nieprzyjemnych woni jest SmellCatalyst - Katalizator zapachu. Jego działanie polega na spalaniu cząsteczek tłuszczu i zabrudzeń powstałych w trakcie pieczenia. Jest to możliwe dzięki działaniu bardzo wysokiej temperatury (450-480°C) w kominie urządzenia – właśnie tutaj jest ulokowany katalizator. Przykładowym urządzeniem wyposażonym w tę funkcję jest piekarnik ED57529B X-TYPE PYRO marki Amica.


Sposoby na lodówkę wolną od intensywnych zapachów


Nieodpowiednie przechowywanie potraw w lodówce sprawia, że ich aromaty roznoszą się we wnętrzu urządzenia i są wchłaniane przez inne produkty. W efekcie ciasta pachną wędlinami lub bigosem, a w rybach lub pieczeniach wyczuwalna jest nutka wanilii lub cynamonu. Podstawowym rozwiązaniem tego problemu są szczelne pojemniki na żywność, np. słoiki, woreczki silikonowe lub pudełka z pokrywkami. Na krótszą metę z nieprzyjemnym aromatem w lodówce poradzą sobie specjalne urządzenia (pochłaniacze zapachów, dezodoryzatory lub neutralizatory) oraz niektóre produkty spożywcze (np. zmielona kawa lub cytryna).


Nieprzyjemny zapach w lodówce może być także efektem zepsutych produktów, dlatego na etapie podejmowania decyzji zakupowej warto wybrać model, który ogranicza to ryzyko. Przykładowo: chłodziarko-zamrażarka do zabudowy BK3055. 6 NFMAA marki Amica jest wyposażona w funkcje CoolBalance, Total NoFrost i VitControl, których celem jest maksymalne przedłużenie świeżości przechowywanych produktów oraz zapobieganie powstawaniu szronu na wewnętrznych ściankach urządzenia.


Jak pokonać nieprzyjemny zapach ze zmywarki?


Wiesz już, jak neutralizować nieprzyjemne aromaty podczas gotowania i przechowywania żywności, pora na kilka słów o innym urządzeniu – zmywarce. W tym przypadku przyczyną nieprzyjemnego zapachu jest najczęściej nieprawidłowe użytkowanie urządzenia lub zbyt rzadka konserwacja jego wnętrza. Zmywarkę należy czyścić co najmniej raz w miesiącu przy pomocy specjalnych środków w formie płynu lub kapsułek, wybierając program z najwyższą temperaturą (lub po prostu program do czyszczenia).
Co ciekawe, niektóre urządzenia są dodatkowo wyposażone w funkcje zmniejszające ryzyko rozwoju drobnoustrojów i powstania nieprzyjemnego zapachu. Przykładem jest zmywarka do zabudowy DIM68B10EBONSWViD marki Amica, która przy pomocy filtra AntiBacteria Filter oraz nowoczesnej technologii UV Hygiene Technology skutecznie eliminuje bakterie i wirusy. Efektem jest świeży i neutralny zapach we wnętrzu urządzenia.

Jak widzisz, pierwszym krokiem do kuchni wolnej od intensywnych aromatów jest wybór odpowiednich urządzeń AGD. Zaawansowane funkcje lodówek, okapów, piekarników czy zmywarek znacznie ograniczą czas potrzebny do pozbycia się niechcianych zapachów. Po raz kolejny sprawdza się powiedzenie, że lepiej zapobiegać niż leczyć.

Znajdź artykuły z podobnymi tagami