Dobrze zbilansowana dieta wpływa na prawidłowy rozwój dziecka. Posiłki powinny zatem być nie tylko smaczne, lecz także bogate w składniki odżywcze. Niestety, najmłodsi nie są entuzjastycznie nastawieni do niektórych zdrowych produktów. Na liście najmniej lubianych warzyw znajdują się m.in. szpinak, jarmuż, seler, brokuł, kalafior i brukselka. Jak zachęcić dzieci do ich spożywania?
Zamień warzywa liściaste w pyszny koktajl
Najmłodsi nie przepadają za szpinakiem i jarmużem głównie ze względu na ich smak. Możesz go w prosty sposób zrównoważyć, miksując surowe liście z różnymi owocami, np. bananami, jabłkami lub gruszkami. Aby koktajl był jeszcze słodszy, dodaj do niego odrobinę miodu. I to wszystko! Owocowo-warzywny miks zaskoczy Twoją pociechę nie tylko kolorem, lecz także wybornym smakiem. A przy okazji będzie źródłem żelaza i wielu cennych witamin, m.in. C, A, B6, E i K.
Zielone koktajle najlepiej przygotowywać w blenderze kielichowym – dzięki temu szybciej nadasz im idealnie kremową konsystencję. Pamiętaj, że jednorodna struktura napoju jest równie ważna, co jego smak. Źle zmiksowane kawałki liści lub grudki owoców mogą skutecznie zniechęcić dzieci do wypicia koktajlu.
W przypadku blendera kielichowego BTM 5011 marki Amica problem ten rozwiązuje funkcja Smoothie. Po jej włączeniu urządzenie automatycznie zwiększa obroty przez pierwsze 15 sekund, a następnie pracuje z maksymalną prędkością. Korzystając z tej opcji, musisz pamiętać o dwóch rzeczach. Po pierwsze, zamknij szczelnie kielich – w przeciwnym razie koktajl wyląduje na meblach kuchennych i… Tobie. Po drugie, z racji tego, że blender będzie działał z pełną mocą, korzystaj z tej funkcji maksymalnie przez 2 minuty. To bardzo dużo czasu – do przygotowania owocowo-warzywnego smoothie wystarczy Ci zaledwie minuta.
Dzieci wolą frytki i chipsy? Podaj je w zdrowej wersji!
Koktajl nie jest jedyną ciekawą formą podania jarmużu. Druga to uwielbiane przez większość dzieci chipsy! Jak je przygotować? Wystarczy kawałki liści wymieszać z odrobiną oliwy i soli, a następnie rozłożyć na blaszce i piec przez około 5 minut w temperaturze 150°C. Innym pomysłem na zdrową przekąskę z piekarnika są frytki z selera i buraka. Warzywa, których najmłodsi starają się unikać, zyskują nową, atrakcyjną formę. W tym przypadku długość pieczenia zależy od grubości słupków, dlatego najlepiej na bieżąco sprawdzać, czy danie jest już gotowe.
Warzywne chipsy i nietypowe frytki są dobrym pomysłem na poczęstunek podczas przyjęcia dla dzieci. W przygotowaniu większej ilości przekąsek pomoże Ci funkcja Równomiernego pieczenia na kilku poziomach, dostępna m.in. w piekarniku do zabudowy ED975396BA+ X- TYPE STEAM P marki Amica. Specjalnie zaprojektowana konstrukcja wnętrza precyzyjnie dystrybuuje ciepło w całej komorze, ograniczając ryzyko niedopieczenia lub przypalenia części frytek lub chipsów. Dzięki temu w mgnieniu oka przygotujesz pyszny poczęstunek dla gości, a przy okazji ograniczysz zużycie energii elektrycznej.
Zupa krem – najprostszy sposób na nielubiane warzywa
Nielubiane przez najmłodszych produkty – np. seler, kalafior, brukselka lub brokuł – często są składnikami tradycyjnych polskich zup. Dobra wiadomość jest taka, że podczas gotowania część składników odżywczych przedostaje się do wody, a więc trafia do organizmu dziecka mimo pozostawionych na talerzu resztek. Aby przekonać swoją pociechę do spożywania zdrowych produktów w całości, przygotuj zupę w formie kremu. Blendując różne warzywa z dodatkiem bulionu, uzyskasz zupełnie nowy smak – pozbawiony intensywnego aromatu brukselki czy kalafiora.
Zupę krem możesz zmiksować przy użyciu blendera ręcznego lub kielichowego. W tym drugim przypadku zwróć uwagę na to, z jakiego materiału wykonany jest dzbanek. Dużą odpornością na wysokie temperatury charakteryzuje się m.in. szklany kielich HotSafe+ w blenderze kielichowym BTM 5012 marki Amica. Specjalny rodzaj szkła sprawia, że nie musisz czekać, aż Twoja zupa wystygnie – możesz ją bezpiecznie zblendować nawet tuż po zdjęciu z ognia.
Podsumowując, dzieci nie przepadają za wieloma warzywami, ale ze względu na cenne wartości odżywcze powinny je spożywać. Aby je do tego zachęcić, zaproponuj interesującą formę podania nielubianych produktów, np. koktajl, zupę krem lub frytki.
-
X-TypeED975396BA+ X- TYPE STEAM PPIEKARNIK DO ZABUDOWY
Wyświetlacz: LED sensorowy z programami gotowymi (Tte) Pojemność piekarnika: 77 l System czyszczenia: Pyrolityczny Program automatycznego czyszczenie piekarnika bez użycia chemii, który wypala zabrudzenia w wysokiej temperaturze – ekologiczny, wygodny, bezpieczny i tani. W trzech opcjach czasowych, w zależności od stopnia zabrudzenia komory. Rodzaj sterowania: Sensorowe Kolor frontu: Czarny Rodzaj piekarnika: Elektryczny parowy - SoftSteam
