Sezon na komfort Sezon na komfort
2023.02.02

Sezon na komfort

Jak bez wysiłku przygotować gorący, pożywny posiłek? Przekonaj się, jakie to proste. Korzystaj z praktycznych funkcji wielofunkcyjnych sprzętów grzewczych, by łatwo i szybko rozmrażać, piec, gotować.

Zima to czas, kiedy mamy mniej energii i często brakuje nam sił i ochoty, by wykonywać domowe obowiązki. Gotowanie? Wielu osobom sprawia ogromną radość. Inni z kolei celowo ignorują fakt istnienia kuchni. Bez względu na to, do której z tych grup należysz, mamy dobrą wiadomość: kulinarne wyzwania nie muszą wiązać się z ciężką pracą i stratą czasu. Dzięki innowacyjnym funkcjom płyt indukcyjnych, kuchenek mikrofalowych i piekarników parowych, w prosty sposób przyrządzisz pyszny i pożywny posiłek dla siebie lub dla całej rodziny.

Zapasy po świętach? Nic się nie zmarnuje!


Jeśli brakuje Ci pomysłu na posiłek i jednocześnie wracasz myślami do magicznego czasu świąt, pora na przegląd zapasów. Po kolacji część dań najpewniej trafiła do słoików lub zamrażarki – to najlepszy moment, by dać im drugą szansę, a przy okazji zaoszczędzić sporo czasu na przygotowanie obiadu. W przypadku zawekowanych produktów (np. zup, sosów, kompotów) sprawa jest prosta – wystarczy je podgrzać w mikrofalówce lub na kuchence. Nieco więcej problemów sprawiają dania mrożone, np. pierogi i gołąbki. Jak sprawić, by były ciepłe zarówno na zewnątrz, jak i w środku?

Przede wszystkim warto je w pierwszej kolejności rozmrozić, a dopiero potem poddać właściwej obróbce termicznej. W urządzeniach marki Amica służą do tego celu specjalne opcje. Przykładowo: w piekarniku do zabudowy ED57529B X-TYPE PYRO funkcję rozmrażania możesz wybrać na sensorowym wyświetlaczu LED z programami gotowymi (Tc). Ciepły posiłek z głęboko zamrożonej potrawy możesz też przygotować w kuchence mikrofalowej – i to w trakcie jednego procesu! Wygodne wieloetapowe rozmrażanie pozwoli zaoszczędzić czas, a kuchenka mikrofalowa AMMB25E3SGVB X-TYPE umożliwia dodatkowo skorzystanie z opcji rozmrażania wagowego – urządzenie za ciebie dostosuje moc i czas pracy do wagi produktów.

Nie masz czasu? Gotuj co drugi lub trzeci dzień!


Prostym sposobem na ograniczenie czasu spędzonego w kuchni jest także przyrządzenie posiłków na 2-3 dni do przodu. Dzięki temu nie musisz zaczynać gotowania od początku – wystarczy, że podgrzejesz obiad. W perspektywie tygodnia oznacza to oszczędność nawet kilku godzin! W przyspieszeniu całego procesu pomogą Ci nowoczesne funkcje urządzeń AGD. Osoby, które szczególnie nie lubią spędzać zbyt wiele czasu w kuchni i preferują proste, jednogarnkowe dania, docenią z pewnością jedną z bardziej praktycznych funkcji nowoczesnych płyt indukcyjnych – AutoBridge. Opcja ta łączy pola płyty w jedną strefę grzania, dostosowując ją do wielkości garnka. Możliwość taką daje m.in. płyta indukcyjna PIT6543TSUN 2.1 marki Amica.

Dla tych, którzy mają ochotę na większe urozmaicenia w tygodniowym menu, istnieje kilka prostych sposobów na zróżnicowanie posiłków przygotowywanych na zapas. Rosół bardzo szybko zamienisz w inną zupę (nie tylko pomidorową!), z kolei sos śmietanowy może stanowić bazę innych sosów. Czasami wystarczy jedna intensywna przyprawa (np. curry, papryka wędzona lub oregano), by zupełnie zmienić smak dania. Staraj się również różnicować dodatki do obiadu – piersi z kurczaka może towarzyszyć jednego dnia ryż, drugiego zaś – ziemniaki.

Wygodne programy automatyczne w urządzeniach AGD


Przygotowanie składników i umiejętne łączenie smaków to tylko dwa z wielu czynników niezbędnych podczas przyrządzania obiadu. Równie ważny jest wybór techniki obróbki cieplnej oraz odpowiedni czas pieczenia, gotowania lub smażenia, co jest zmorą szczególnie osób mniej zafascynowanych kuchnią. Na szczęście wiele urządzeń AGD umożliwia wybranie odpowiednich gotowych ustawień, redukując ryzyko przypalenia posiłku i zwiększając komfort pracy. W niektórych modelach piekarników Amica dostępne są wspomniane już gotowe programy, które zostały opracowane przez profesjonalnych kucharzy – a w serii piekarników X-TYPE STEAM są nawet gotowe programy parowe. Nie musisz więc zastanawiać się nad temperaturą, czasem czy dodatkowymi opcjami – wystarczy, że wybierzesz odpowiedni program, a urządzenie automatycznie dostosuje do niego tryb pracy.

Na ryzyko przypalenia w związku z działaniem zbyt wysokiej temperatury narażone są także posiłki przygotowywane w garnku lub na patelni. Wspomniana wcześniej płyta indukcyjna PIT6543TSUN 2.1 pozwoli Ci uniknąć tych problemów, ponieważ… także jest wyposażona w programy gotowe. Ich podstawowym zadaniem jest dostosowanie intensywności działania pól grzewczych do rodzaju produktu. Przykładowo: tak delikatne artykuły żywnościowe jak masło i czekolada, niezbędne do przygotowania ulubionego deseru, roztopisz w temperaturze 42⁰ C. O przypaleniu nie ma zatem mowy.

Podsumowując: niezależnie, czy lubisz gotować, czy starasz się tego unikać, możesz w prosty sposób zadbać o swoją wygodę i komfort w kuchni. Urządzenia marki Amica zaprojektowaliśmy w taki sposób, by maksymalnie ograniczyć Twój wysiłek i pomóc zaoszczędzić czas, a jeśli brakuje Ci inspiracji w kuchni, sięgnij po przygotowane specjalnie przepisy: https://przepisy.amica.pl/ .