Praktyczne wykorzystanie gotowych programów temperaturowych w codziennym gotowaniu na płycie indukcyjnej Praktyczne wykorzystanie gotowych programów temperaturowych w codziennym gotowaniu na płycie indukcyjnej
2024.08.30

Praktyczne wykorzystanie gotowych programów temperaturowych w codziennym gotowaniu na płycie indukcyjnej

 

Proste i mniej czasochłonne rozwiązania oraz doskonałe rezultaty kulinarne to bez wątpienia cel, do którego dąży każdy z nas. Czy jest to możliwe? Odpowiadając krótko: tak! Dlatego warto zwrócić uwagę na programy temperaturowe, w które wyposażone zostały płyty indukcyjne Amica. Są one bardzo pomocne podczas codziennego gotowania. Jakie to są programy i jakie rozwiązania oferują? Oto kilka ciekawostek na ten temat.

Komfort podczas gotowania każdego dnia

Codzienne przyrządzanie posiłków dla wielu z nas to nie lada wyzwanie. Chcemy, żeby było smacznie, zdrowo i szybko. Czy jest to możliwe? Z pewnością pomogą Ci w tym nowoczesne płyty indukcyjne Amica wyposażone w gotowe programy temperaturowe HobControl Pro® (np. model PIT6542PHTSUN HC 3.0). Korzystając z zastosowanych w nich rozwiązań, nie musisz martwić się o kipienie, mieszanie czy przypalanie. O wszystko zadba inteligentny algorytm, w który zostały wyposażone płyty indukcyjne. Dla wygodnych najlepszym sposobem gotowania na płycie indukcyjnej jest wybór jednego z czterech gotowych programów temperaturowych, które omówię poniżej. Jeśli jednak potrzebujesz samodzielnie wybrać temperaturę grzania, umożliwi Ci to niezwykle czytelny i praktyczny w obsłudze 14 stopniowy slider numeryczny.

Zatem przystąpmy do gotowania!

Smaczne i aromatyczne zupy

Zacznijmy od pożywnych zup, które królują w wielu domach i trudno sobie wyobrazić obiad bez nich. Rosół, pomidorową czy też wszelkiego rodzaju zupy kremy, np. z fasolki szparagowej, z cukinii, z batatów, przyrządzisz, korzystając z precyzyjnego programu do gotowania „na wolnym ogniu” (90℃), w który wyposażona została np. płyta indukcyjna PID6540PHTUN HC 3.0.

Funkcja ta pozwala na delikatne podgrzewanie składników, co sprzyja zachowaniu naturalnego smaku i aromatu. Gotowanie na płycie indukcyjnej Amica chroni przed kipieniem. Nie musisz więc kontrolować tego procesu, gdyż inteligentny algorytm dobiera moc grzania do wielkości naczynia i tego, co się w nim znajduje. Ponadto program ten rewelacyjnie sprawdza się do przyrządzania dań jednogarnkowych wymagających „gotowania na wolnym ogniu”, np. do gulaszu wieprzowego z ciemnym piwem.

Drugie danie to podstawa

Po zaserwowaniu zupy czas na drugie danie. Może coś duszonego będzie dla Ciebie dobrą propozycją? Kolejnym programem, w który zostały wyposażone płyty indukcyjne Amica z funkcją HobControl Pro®, jest precyzyjny program do duszenia (70℃). Zadba on o to, by dania nie przypalały się, a Ty żebyś nie musiał pamiętać o ciągłym ich mieszaniu. Wrzuć więc do garnka składniki na leczo, bigos, gulasz z batatów, sos grzybowy, a nowoczesne płyty indukcyjne dostosują moc grzania. Po chwili będziesz mógł cieszyć się idealną konsystencją i pełnią smaku potrawy.

Inną propozycją na drugie danie jest potrawa z grilla. Któż z nas nie lubi tych smaków? Płyty indukcyjne do zabudowy z programem do grillowania (200℃) gwarantują soczyste steki, żeberka, pyszne skrzydełka, ryby czy też warzywa. Chrupiący wierzch, soczystość i wyjątkowy aromat to efekty, które uzyskasz dzięki wysokiej temperaturze. Ma ona kluczowe znaczenie dla uzyskania idealnego smaku grillowanych potraw. Program ten doskonale sprawdza się do smażenia w głębokim tłuszczu czy też dań stir fry przyrządzanych z kurczaka, warzyw doprawionych sosem sojowym czy też sosem słodko-kwaśnym, nadających orientalny smak.

Coś na deser

Po pysznych daniach głównych czas na deser. Do wielu z nich dodawana jest topiona czekolada czy masło. Możesz przyrządzić np. delikatny i puszysty biszkopt na czekoladzie, sernik z polewą czekoladową, ciasto z bananami i czekoladą. Korzystając z płyty indukcyjnej z programem do topienia (40℃), w który wyposażony jest np. model PIE6541PHTSUN 3.0, nie będziesz musiał się trudzić gotowaniem w kąpieli wodnej. Dzięki nowoczesnej technice HobControl Pro® nic Ci się nie zwarzy i nie przypali. Wystarczy, że produkty to topienia o temperaturze pokojowej umieścisz w garnku i aktywujesz przeznaczony do tej czynności program. Czynność, która niekiedy przysparzała nam problemów, tu nie wymaga nawet Twojej kontroli.

Jeśli liczy się czas i ilość

Dla zabieganych świetnym rozwiązaniem jest funkcja PowerBooster. Pozwala ona przyspieszyć codzienne przyrządzanie posiłków. Uruchamiając ją, zwiększasz moc pola grzejnego, co przekłada się na szybkość gotowania czy też podgrzewania potraw. Przydatnym rozwiązaniem jest także funkcja AutoBridge, która pozwala na łączenie dwóch pól. Jeśli więc potrzebujesz ugotować większą ilość składników na wieczorne spotkanie z przyjaciółmi, możesz ułożyć je w dużym naczyniu, np. brytfannie. W rozwiązania te została wyposażona np. płyta indukcyjna PIT6541PHTSUN HC 3.0.

Gotowanie na płycie indukcyjnej nie pogarsza smaku przyrządzanych potraw. Fale elektromagnetyczne docierają jedynie do dna naczynia, a nie do jego zawartości. Bez obaw możesz więc wybrać to, co dla Ciebie dobre i wygodne. Nasze płyty indukcyjne są bez wątpienia świetnym wyborem. Możesz przekonać się o tym, nic nie ryzykując.

Jeżeli zakupisz jeden spośród 30 modeli płyt indukcyjnych, przez 60 dni sprawdzisz, jak działa i czy faktycznie spełnia Twoje oczekiwania. Po tym okresie zdecydujesz, czy płyta zostaje u Ciebie, czy też ją zwracasz. Z pewnością w tym czasie zdążysz poznać jej atuty i nie będziesz chciał się z nią rozstać.

 

Znajdź artykuły z podobnymi tagami

powerbooster autobridge hobcontrolpro